menü – The Banh Mi

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Banh Mi

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Vietnamesisches luftig-krosses Sandwich mit Pulled Chicken, Char Siu Pork oder Marinated Tofu (vegetarisch, vegan), süß-saurem selbsteingelegten Karotten-Rettich, hausgemachter Mayonnaise, Hausspezialsauce, frischem Koriander und Chilisauce (optinal).
Pho Suppe

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Reisbandnudeln-Suppe mit gebratenem zartem Argentina-Rinderfleisch, Kräuter und Limette-Chili (optional).
Nem Chay (vegan)

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Knusprige frittierte Gemüse-Frühlingsrollen, serviert mit süß-sauer Sauce.
Japanisches Teriyaki

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Jasminreis mit zartem gebratenen Hähnchen oder Tofu (vegan) in hausgemachtem Teriyaki-Sauce, Salat und Sesamsamen
Rotes Kokos-Curry

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Jasminreis mit zartem gebratenem Hähnchen oder mit gebratenem Tofu (vegan) in rotem cremigen Kokos-Curry, Saison-Gemüse und Thai-Basilikum
WokNudeln

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Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse oder vegan nur mit Gemüse.
Salatbowl

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besteht aus Eisbergsalat, Gurken, Paprika und Cocktailtomaten & einem cremige Hausdressing, welches einen unverwechselbaren nussigen Geschmack von gerösteten Sesamsamen hat.
Kaffee Sua Da

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Vietnamesicher Spezialkaffee mit Kondensmilch und Eiswürfeln, welcher einen einzigartigen Geschmack mit einem intensiven Kaffeearoma und der süßen, samtigen Note der Kondensmilch hat.

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