The Banh Mi

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Showing all 10 results

  • Banh Mi

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    Vietnamesisches luftig-krosses Sandwich mit Pulled Chicken, Char Siu Pork oder Marinated Tofu (vegetarisch, vegan), süß-saurem selbsteingelegten Karotten-Rettich, hausgemachter Mayonnaise, Hausspezialsauce, frischem Koriander und Chilisauce (optinal).

  • Pho Suppe

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    Reisbandnudeln-Suppe mit gebratenem zartem Argentina-Rinderfleisch, Kräuter und Limette-Chili (optional).

  • Nem Chay (vegan)

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    Knusprige frittierte Gemüse-Frühlingsrollen, serviert mit süß-sauer Sauce.

  • Japanisches Teriyaki

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    Jasminreis mit zartem gebratenen Hähnchen oder Tofu (vegan) in hausgemachtem Teriyaki-Sauce, Salat und  Sesamsamen

  • Rotes Kokos-Curry

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    Jasminreis mit zartem gebratenem Hähnchen oder mit gebratenem Tofu (vegan) in rotem cremigen Kokos-Curry, Saison-Gemüse und Thai-Basilikum

  • Salatbowl

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    besteht aus Eisbergsalat, Gurken, Paprika und Cocktailtomaten & einem cremige Hausdressing, welches einen unverwechselbaren nussigen Geschmack von gerösteten Sesamsamen hat.  

  • WokNudeln

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    Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse oder vegan nur mit Gemüse.

  • Kaffee Sua Da

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    Vietnamesicher Spezialkaffee mit Kondensmilch und Eiswürfeln, welcher einen einzigartigen Geschmack mit einem intensiven Kaffeearoma und der süßen, samtigen Note der Kondensmilch hat.

  • Bun Bo Nem

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    Reisnudel-Bowl mit in Zitronengras mariniertem Rindfleisch & Frühlingsrollen, Salat, Minze, Röstzwiebeln, serviert mit Hausdressing.

  • Bun Chay (vegan)

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    Reisnudel-Bowl mit mariniertem Tofu, Gemüse-Frühlingsrollen, Salat, Minze, Röstzwiebeln, serviert mit Hausdressing.
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